El grupo tiene una amplia trayectoria en docencia de posgrado, dictando el Curso denominado BUBALINOCULTURA a partir del año 2015 en su primera edición, además de las distintas líneas de investigación sobre la especie bubalina, fruto del cual fueron publicados 3 libros y 10 capítulos por los diferentes integrantes del grupo. Además de las publicaciones en 67 revistas con referato, la presentación de 51 trabajos en reuniones científicas nacionales e internacionales, se disertó en el país y en el extranjero, se participó como evaluadores de revistas nacionales e internacionales, como así también se dictaron cursos de la especie. Se formaron recursos humanos en el área como doctorandos y becarios de pregrado. Se organizaron eventos para difundir los alcances logrados en investigación y extensión, actuando como disertantes en reuniones de productores. Se dictaron cursos de elaboración de subproductos derivados de la carne y de la leche bubalina, como así también se participó activamente en la inscripción y acreditación de la primera cabaña de la especie en el país. Se pretende fortalecer el equipo de trabajo, formando recursos humanos, incorporando becarios y tesistas, difundiendo las actividades de investigación y extensión, transfiriendo tecnología inédita en el país, vinculando el grupo con investigadores extranjeros.