En el laboratorio de la Facultad de Odontología se encuentra el Área de Fitodontolgía que realiza trabajos de investigación sobre productos de origen natural, que podrían representar una estrategia innovadora en la terapéutica odontológica. Numerosos compuestos derivados de plantas han demostrado actividad biológica sobre patologías que afectan la cavidad bucal. El grupo realiza estudios basados en el conocimiento de plantas autóctonas y regionales realizando ensayos in vitro, in vivo, en actividades biológicas sobre bacterias, hongos, procesos inflamatorios e infecciosos. El objetivo del equipo de trabajo es lograr obtener resultados sobre el perfil fitoquímico, analizar la actividad farmacológica, actividad antimicrobiana, valoración clínica de los signos a través de la observación y el estudio de fármaco vigilancia de las plantas medicinales utilizadas. Se pretende con estas actividades conocer el potencial uso terapéutico de los productos naturales para su correcta aplicación clínica y así lograr un posterior desarrollo farmacológico que ofrezca seguridad y confianza a los profesionales y pacientes. Los resultados esperados permitirán en lograr formulaciones farmacéutica de productos naturales para ser utilizada en el tratamiento de diferentes patologías y como producto aplicable en tratamientos preventivos. También se espera que la aplicación de estos productos bioactivos tenga un impacto social, por la demanda de materia prima regional y un coste accesible, pudiéndose utilizar en forma masiva como una alternativa de tratamiento, contemplando así a todos los estratos sociales.